Hallo!
Wir sind Doris und Johannsen und wir schreiben gerne Geschichten aus dem Alltag. Wir reisen fernab des Massentourismus, probieren immer neue Rezepte und leben unsere Kreativität auf verschiedenste Weise aus.
LATEST POSTS
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Legoland Günzburg
Ich habe mitten im August mit meinem achtjährigen Enkel zwei Tage im Legoland in Günzburg verbracht. Nachdem die große Schwester auf ein Musikcamp fahren durfte, war er sehr traurig und als ich ihn fragte, ob er etwas mit mir unternehmen will, meinte er, ja, er würde gerne ins Legoland fahren. Als großer Lego Fan baut…
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Was Minimalismus für mich bedeutet
Was bedeutet Minimalismus eigentlich? Hier die Definition laut Google: „Minimalismus ist die bewusste Beschränkung auf das Nötigste. Als Lebensstil bedeutet er, Ballast und übermäßigen Konsum wegzulassen, um mehr Zeit, Geld und Freiraum für die wirklich wichtigen Dinge im Leben zu gewinnen.“ Zeit, Geld und Freiraum für die wichtigen Dinge. So sehe ich Minimalismus ebenfalls. Eine…
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Kurztripp nach Altenmarkt im Pongau
Diesen Sommer nehmen Vladimir, die Kinder und ich an einer Sommerfreizeit für Familien teil. Ich war anfangs etwas verunsichert, ob ich im Urlaub wirklich Lust auf so eine Freizeit mit vielen Leuten habe, aber da wir die meisten der Leute kennen und dachten, dass es den Kindern Spaß machen würde, haben wir uns dennoch angemeldet.…
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All work no fun?
Dieses Jahr steht im Sommer mal keine größere Reise an. Aus persönlichen Gründen mussten Doris und ich unsere Reisepläne umwerfen bzw. einschränken. Stattdessen machen wir einfach viele Tagesausflüge in die Natur. Mein Partner und ich haben dieses Jahr auch keinen großen Familienurlaub in Serbien geplant. Stattdessen werden wir als Familie unsere Freunde bei der Renovierung…
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Easy Marillenknödel (optional glutenfrei)
Marillenknödel, ein Klassiker der österreichischen Küche. Wenn ich in den Genuss dieses köstlichen Gerichtes komme, weckt das in mir immer Erinnerungen an Urlaube an Seen und Dorfgasthäuser in österreichischen Ferienorten. Für mich sind Marillenknödel der Geschmack des Sommers. Früher dachte ich, Marillenknödel zu machen wäre total kompliziert, aber mit diesem simplen Rezept, das Doris irgendwann…
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Die Heilkraft der Natur
Naturheilmittel, Hausmittel, Alternativmedizin. Wie man es auch nennen mag, für mich gehören Kräuter und Hausmittel zu einem minimalistischen Lebensstil dazu. Was Schulmedizin und Alternativmedizin betrifft, gibt es Pros und Contras für beide und ich versuche da immer für mich und meine Familie einen Mittelweg zu finden, der weder das eine noch das andere ausschließt. Generell…
