Hallo!

Wir sind Doris und Johannsen und wir schreiben gerne Geschichten aus dem Alltag mit Tipps für die Freizeitgestaltung.


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  • Selbstgemachtes Schweppes

    Selbstgemachtes Schweppes

    Ja, ihr habt richtig gehört. Denn durch Fermentation kann frau, wie ich kürzlich herausfand, tatsächlich auch kohlensäurehaltige Frucht- und Erfrischungsgetränke herstellen. Ob diese auch so gesund sind, kann ich nicht sagen, aber da sie fermentiert sind… Ich selbst bevorzuge eigentlich Leitungswasser, aber da mein Partner gerne solche Erfrischungsgetränke trinkt, wollte ich gerne eine gesündere Lösung…

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  • Ausflug zur Therme Siklos in Ungarn

    Ausflug zur Therme Siklos in Ungarn

    Es ist Montag. In Serbien ist heute Staatsfeiertag und die Kinder haben deswegen schulfrei. Wir haben Februar und da es nach ein paar warmen Tagen wiedereinmal mit Schnee und Regen abkühlt, entscheiden wir uns, diesen schulfreien Tag in der Therme zu verbringen. Wir probieren immer gern neue Thermen/Schwimmbäder aus. Leider gibt es in unserer unmittelbaren…

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  • Kreativ sein oder warum Selbermachen glücklich macht

    Kreativ sein oder warum Selbermachen glücklich macht

    An manchen dieser Tage habe ich das Gefühl, dass der Winter ewig dauert. Seit Tagen nur tristes Grauselwetter ohne einen einzigen Sonnenstrahl, der Schnee ist längst geschmolzen und in den Parks braucht man eher Boote für die vielen Pfützen, die sich nach der Schneeschmelze gebildet haben. Viele Menschen um mich herum jammern und wünschen sich…

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  • Lebkuchen Energy Balls

    Lebkuchen Energy Balls

    Hallo, ich ernähre mich seit einigen Jahren glutenfrei und das fällt mir manchmal sehr schwer. Besonders in der Weihnachtszeit. Zu Weihnachten dürfen Lebkuchen natürlich nicht fehlen und darum mache ich mir einfach Lebkuchen Energy Balls. Für die Energy Balls braucht man an Küchenutensilien einen Zerkleinerer und nur ganz wenige Zutaten: 10 Datteln (Medjool oder Mazafati),…

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  • Homemaker fever

    Homemaker fever

    „A homemaker is a person who makes it their purpose to provide a warm and inviting, comfortable home for their family.“ Ich weiß nicht wie es anderen berufstätigen Eltern, speziell Müttern geht, aber ich erlebe meinen Alltag immer in Phasen. Ich arbeite teilzeit von zu Hause aus, was mir natürlich die Möglichkeit gibt, viel Zeit…

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  • Kurztripp nach Divčibare im Juni

    Kurztripp nach Divčibare im Juni

    Diesmal bin ich Johannsen mit Partner im serbischen Ski-Ort Divčibare unterwegs. Dieses Jahr habe ich mir einen Wanderführer für Serbien gekauft, auf der Suche nach schönen Wanderungen und Ausflugszielen für die Familie. Wie schon in anderen Artikeln erwähnt sind wir Fans des Rother Wanderführer, der obligatorisch immer auf unseren Reisen dabei ist. Für Serbien gibt…

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